Biszkopty San to delikatne i lekkie ciastka, które są często używane jako podstawa do różnego rodzaju deserów, takich jak tiramisu czy trifle. Charakteryzują się chrupiącą strukturą i subtelnym smakiem waniliowym. Są doskonałym elementem do absorbowania smakowych składników w deserach warstwowych, dodając im jednocześnie teksturę i smak.
